Mini strudel autunnale al porro su fonduta
di Trentingrana servito con salumi della Val di Non

Trento DOC Altemasi Millesimato - Altemasi

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Gnocchi di polenta di Storo con ragù di lucanica nonesa

oppure

Minestra d’orzo alla trentina con crostone di pane ai cereali

Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai - Cavit

 

Lingotto di grigia alpina, salsa al mosto di vino Groppello
con purè di patate e sedano rapa

Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai - Cavit
oppure
Groppello di Revò - Cantina El Zeremia

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Crostatina caramellata alle pere,
gelato allo strudel e piccola “torta de fregoloti”

Trentino SUperiore DOC Rupe Rè Vendemmia Tardiva - Cavit

 

Caffè d'orzo o espresso

Grappa Distilleria Pezzi o Distilleria Rossi d'Anaunia