
ANTICHI SAPORI - DALL'1 al 31 OTTOBRE 2022



Chef Elvio Eccher
Ristorante
Giardino
Tortel di patate della val di Non accompagnato
da Mortandela di Smarano e cavolo cappuccio
Trento DOC Altemasi Brut Millesimato 2017
Crema di porcini
servita con crostini di segale
oppure
Delizie della nonna
con fonduta al Casolet e Trentingrana
Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai 2018 - Cavit
Tagliata di cervo con polenta di Storo
e verdurine grigliate
Trentino Superiore DOC Rosso Quatto Vicariati 2017 - Cavit
oppure
Groppello di Revò- Cantina El Zeremia
Linzer alle mele con crumble di mandorle
Trentino DOC Liquoroso San Vigilio Moscato giallo 2015 - Cavit
Caffè d'orzo o espresso
Grappa Distilleria Pezzi o Distilleria Rossi D'Anaunia
Euro 45,00
Bevande incluse
(è gradita la prenotazione)
Chiuso il lunedì
Serate con la presenza del produttore:
Venerdì 22 ottobre 2021 - Cavit
Venerdì 29 ottobre 2021 - Distilleria Rossi d'Anaunia